Les observations faites dans nos régions viticoles, nous permettent de constater qu'un produit peut convenir dans une situation et dans une autre parcelle, le même produit n'atteint pas les objectifs recherchés.

Les tests faits sur ces produits permettent de mesurer et de définir ce que le produit peut encaisser et les règles de constructions permettent de prendre en compte les 5 familles de contraintes que le produit doit encaisser.

Ainsi, d'un coté, on connaît ce que le produit peut encaisser - et - de l'autre, on connaît ce que le produit doit encaisser.

Alors il devient facile de construire sa solution.

C'est la méthode que CE.P. - Consulting a développé pour construire des palissages scientifiques.

Et un palissage bien conçu

 facilite la conduite et l'entretien de la vigne,

 réduit les temps de travaux.

 limite les temps de réparation.

Au contraire, un palissage mal étudié sera la source d'une multitude de problèmes récurrents et durables.

Acteur dans le monde de la viticulture depuis 1994, d’abord auprès de la distribution en tant que chef de produit, puis gérant de C.E.P.-Consulting depuis 2009. Jean - Marie LECLERCQ intervient en tant que consultant expert dans le domaine du palissage des végétaux, notamment en vigne et en arboriculture pour les Instituts techniques, les Chambres d’agriculture, les caves vinicoles, les fabricants, les distributeurs et les viticulteurs basés en France et à l’étranger.

"  L'ensemble des contraintes détermine le niveau des forces que les matériaux doivent « encaisser » dans le temps  ". Jean – Marie LECLERCQ